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今天我们就来和各位爸爸妈妈聊聊宝贝们的饮食大计,帮助小花朵们健康成长。
小朋友们六一儿童节快乐!
今天我们就来和各位爸爸妈妈聊聊宝贝们的饮食大计,
帮助小花朵们健康成长。
三餐怎么吃?
两正餐之间间隔4-5小时
学龄前儿童可加餐
清淡饮食
儿童处于身体发育阶段,一日三餐不可少,两正餐之间应间隔4-5小时,且不宜用糕点、甜食或零食代替。
2-5岁儿童至少还要有两次加餐,加餐与正餐之间应间隔1.5-2小时,加餐份量宜少。
饮食口味以清淡为好,不应过咸、油腻和辛辣,尽可能少用或不用味精或鸡精、色素、糖精等调味品,可选天然、新鲜香料(葱、蒜、柠檬等)和新鲜果汁(如番茄汁、南瓜汁等)进行调味。
零食选对了吗?
表1 推荐和限制的零食
零食选择应注意以下几个方面:(1)选择卫生、营养丰富的食物做零食,推荐和限制的零食如表1;(2)少选油炸和膨化食品;(3)安排在两次正餐之间,量不宜多,睡觉前30分钟不宜吃零食。
喝水多喝白开水
儿童新陈代谢旺盛,活动量多,水分需要量也大。而儿童,尤其是学龄前儿童胃容量小,所以每天应足量饮水,但要少量多次。2-5岁儿童上午、下午各2-3次,6-10岁的儿童每天应饮用0.8-1升水,11-17岁每天1.1-1.4升,当然天气炎热或运动出汗较多时,应增加饮水量。
喝水时,建议要喝就喝“白开水”,由于含糖饮料对儿童有较大诱惑,而经常大量饮用含糖饮料会增加发生龋齿和超重肥胖的风险,因此要避免喝含糖饮料。豆浆、果汁等天然饮品可适当选择,但需及时漱口,以保持口腔卫生。
孩子挑食怎么办?
不要以食物作为奖励/惩罚措施
改变烹调方法/容器
激发孩子对食物的兴趣
针对儿童出现挑食偏食情况,家长可以以身作则、言传身教,或者配合学校从认识食物、餐桌礼仪及营养健康等方面,培养孩子选择食物和享受食物的能力。
例如,介绍蔬菜的生长方式、营养成分及对身体的好处,并让孩子亲自动手采摘蔬菜,激发孩子对食物的兴趣,从而学会尊重和爱惜食物。对儿童不喜欢吃的食物,可变更烹调方法或盛放容器(如切碎食物),也可采用重复小份量供应。
编辑整理:深圳食事药闻
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目前,深圳市已被纳入全国第二批国家食品安全示范城市创建试点,创建时间从2015年10月-2017年9月。创建工作将围绕食品药品安全重大民生工程、食用农产品质量和安全保障工程等开展。通过创建,将全面提升我市食品安全治理体系和治理能力现代化建设,确保全市人民群众的身体健康。
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