棉花冒充肉松可能吗？
国家食品药品监督管理总局，官方微信“中国食事药闻”给出了三招分辨方法……
1、肉松和棉花的成分构成有很大区别：肉松的本质是一种肌肉纤维，主要成分是蛋白质；棉花的本质是植物纤维，主要成分是纤维素。
2、两者的口感差异大，造假几乎没可能：肉松松软，一吃就化；棉花表面看上去松软，但放入嘴里却嚼不烂。商家不可能造这么明显的假，一旦被发现就会赔了夫人又折兵。
3、肉松主要成分是蛋白质，可以点燃很正常，而且通过点燃可以很容易分辨肉松和棉花：由于是蛋白质，肉松燃烧的话一般会有一股焦糊味；而棉花主要成分是纤维素，可以直接点燃，但并不会有焦糊味。
网友调侃说，可能是没吃过棉花，才会觉得肉松是棉花做的……
小编也想对这两位大妈说
是麻将不好玩还是广场舞不好跳？
以后这种没有事实根据的事情
就不要随便发布转发啦！
部分图片来源于网络
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