好奇:南山荔枝为何更受青睐?
世界上最好的荔枝在中国,中国最好的荔枝在深圳,深圳最好的荔枝在南山。
南山荔枝栽培历史悠久,是著名的地方传统品牌。南山区因其独特的红壤沙壤土、海洋性气候条件,及空气中含有丰富氯离子等独有地理环境条件,使得“南山荔枝”以优质而著称。
正宗南山荔枝树扎根于花岗岩层上的肥沃沙质的特别土壤里、享受充足的阳光照耀,吸收南山泉水的水分,与异地同类品种相比:果粒大小、颜色、果粒的晶透性、口感更胜一筹,南山荔枝因而闻名世界。
据悉,在2006年,南山原产的糯米糍、桂味荔枝、妃子笑荔枝获得国家地理标志产品保护证书,成为全国首个获得国家地理标志保护(原产地保护)的荔枝产品。
据了解,深圳市内保存最好、范围最大的古荔枝群就在南山区的荔林公园和月亮湾公园内。为了保护南山荔枝,2015年12月,南山区政府将全区老荔枝树交给深圳市南山区西丽果场负责保护。该果场是唯一被授予使用“南山荔枝”地理标志证明商标并且拥有专是业技术团队的。
走访:果粒大多还处在青色小小颗的状态
目前西丽果场已接管了月亮湾公园和荔林公园的老荔枝树近一年。
记者走访月亮湾公园的荔枝园发现,园内的荔枝树大多高大葱郁,枝繁叶茂,有别于其它果场一排排整齐密集的荔枝树,月亮湾公园荔枝园内的荔枝树分布大多是稀疏而错落的。
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