南山甜桃
曾远销东南亚
南山甜桃与南山荔枝、南山蚝被称作“南山三宝”。南山甜桃学名叫“湾心甜桃”。据专家介绍，与北方桃树度过长期低温休眠期不同，南山甜桃的树体接受日照时间长，积温高，能量储存十分丰富，只经短暂休眠便开花结果，肉质脆嫩、味清甜、微香、多汁，曾远销东南亚。桃果尖部呈“鹰钩”状，故又称“鹰嘴桃”。
资料显示，南山甜桃历史有100多年。据南山村老一辈原住民讲，早年间大南山周边有很多桃树，桃子略带酸味，后来有人从赤湾一带带回一株桃树后，这里结的桃就慢慢变得香甜、质脆、肉核易离、色彩鲜艳。后来，他们在现大南山北坡牛其坑坡地大量种植，面积达500多亩。
改革开放初期，南山甜桃曾是南山的骄傲。上世纪70年代末，因“流胶病”、“穿孔病”、“炭疽病”及“介壳虫”等病虫害日益严重，导致树势迅速衰退，甚至整棵桃树枯死，果实品质下降，产量和经济收入逐年下滑，大部分果农因此砍伐桃树而改种荔枝，甜桃逐渐退出名优特产的“舞台”。
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