垃圾发电到底如何运作？记者实地探访盐田环保电厂

　　冷水塔冒出白色水蒸汽，非毒气。

参观完室内后，记者来到5楼露天咖啡馆，从咖啡馆往下看，发现三个蓝色的圆形装置不断冒出白色水蒸汽，空中“浓烟滚滚”。这个“浓烟滚滚”的画面，曾被市民拍下来上传到网络上，用于投诉盐田垃圾发电厂危害市民健康。

盐田环保电厂相关负责人告诉记者，这几个圆形装置是冷水塔，正在“冒烟”的是水蒸汽，并不是市民所说的“毒气”。实际上，高温水在冷却过程中产生了温度差，在热量交换的过程中则产生了水蒸发，因此，就会有“冒烟”现象。