彭大爷前前后后共花了15万元,2017年3月初,他家柴火鸡店开门迎客,开业到今已有4个月,加上彭先生一共有5个人打理,每天的流水能有三四千元,每个月营业额有10万元,除去每个月店租1.6万元,以及食材费、人工费等,每个月净利润能有三四万。
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