吃了这种贝类，救都没得救，只能自强不息了【科普学堂】

人工智能朗读：

麻痹性贝类毒素属于神经毒素，毒性甚烈，中毒的症状通常在进食贝类后30至60分钟内出现。

　　盛夏时节，踏浪乘阴

正是人们消暑度假的好时候

同时，肥美的海鲜也成为市场里抢手的热销产品。

但也由于天气变热，我国海域进入赤潮易发季节。

导致贝类产品质量安全风险加大。

目前部分地区已经出现相关食物中毒事件的报道。

为此，农业部办公厅还专门发了个《关于加强贝类质量安全监管的紧急通知》。